卷饼
卷饼的做法说明
老公是北方人，喜欢吃面食，卷饼是他的最爱，以前去新疆旅游吃了一次路边摊的卷饼，简直是想起来就会流口水。卷饼好不好吃就关键看饼好不好了，嚼劲够不够。我的卷饼的饼是参考下厨房里面的墨西哥卷饼的做法（感谢那位作者），做出来的饼有嚼劲又不费劲。
卷饼的做法与步骤
- 第1步.
饼可以参考墨西哥卷饼的做法，我就不详细写了。
- 第2步.
饼做好后，把配菜整理好
- 第3步.
饼上抹甜面酱，然后将配菜卷进去
- 第4步.
张嘴大咬一口，鼓着腮帮子，慢慢咀嚼，真的是美味。
小贴士
这个卷饼的肉丝一定要里脊肉做，比较嫩。卷饼一次做得多了，吃不完可以用保鲜袋装起来，下次放蒸锅里面蒸热再吃。
