拍黄瓜
拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备2根黄瓜，蒜，辣椒
- 第2步.
黄瓜去头去尾
- 第3步.
用刀将黄瓜拍碎，切段
- 第4步.
加少许盐腌制5分钟
- 第5步.
将蒜末，辣椒切好放入盆里
- 第6步.
加一勺糖，半勺鸡精，两勺味极鲜，一勺酱油，一勺醋，一勺香油，放入盆里与蒜一起搅拌
- 第7步.
搅拌后加入黄瓜搅拌均匀，调料搅拌均匀后尝味道，想加什么继续加
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