尖椒干豆腐(零失败)

尖椒干豆腐(零失败)的做法与步骤
- 第1步.
辣椒洗干净 切条 干豆腐整张下水焯一下 葱姜蒜切片

- 2.
干豆腐切菱形控干 锅里放油 下葱姜蒜 十三香
- 3.
下辣椒炒香 下干豆腐翻炒 淋上半碗水淀粉
- 第4步.
加料汁:蚝油 海鲜酱油 生抽 料酒 盐 味精 加小半碗水炖一下 出锅

小贴士
水淀粉别太多 要不发粘

辣椒洗干净 切条 干豆腐整张下水焯一下 葱姜蒜切片

干豆腐切菱形控干 锅里放油 下葱姜蒜 十三香
下辣椒炒香 下干豆腐翻炒 淋上半碗水淀粉
加料汁:蚝油 海鲜酱油 生抽 料酒 盐 味精 加小半碗水炖一下 出锅

水淀粉别太多 要不发粘