西瓜冰棒

西瓜冰棒

西瓜冰棒的做法说明

当你从冰箱里拿出西瓜冰棍招待朋友。在她们心中你绝对是清新的小仙女

西瓜冰棒的食材和调料

红色部分:西瓜300g
蜂蜜20g
绿色部分:绿色色素3drops
淡奶油100g
15g

西瓜冰棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    西瓜去籽打成泥,与蜂蜜一起混合均匀,倒入模具8分满冻4小时左右(可以过夜)

    西瓜冰棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    你好,我是附加图

    西瓜冰棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淡奶油+砂糖打到7分发,加1滴绿色色素搅拌均匀,倒入模具(可用裱花袋挤入)

    西瓜冰棒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    脱模,可以用笔蘸取黑色色素,画上西瓜子。

    西瓜冰棒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我也是附图~~

    西瓜冰棒的做法步骤 第5步

小贴士

1、红色瓜泥倒入模具后,一定要记得插棍儿!忘了还挺麻烦的……

2、第一步的瓜泥一定要冻硬,不然后面的绿色瓜泥会溶掉前面没有冻硬的红色瓜泥,整个冰棍儿的颜色就全乱了!

3、绿色部分,用裱花袋挤进去,可以更利落,更好控制,不会弄得乱七八糟,成品也会更漂亮!

4、绿色色素和后面画瓜子的色素用量非常非常少,都是按滴算的,如果特别介意,可以一点儿都不用!做成白色底,假装是西瓜的白瓜皮……

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