红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的食材和调料

排骨一盘
7克
老抽1勺
八角2个
生抽1勺
料酒1勺
桂皮3块
5片
香叶3片
少许克
适量克

红烧排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨放沸水里煮 再次水烧开,排骨夹出

    红烧排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用冷水洗排骨上的沫子

    红烧排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅放冰糖,抄出糖筛,放入排骨,让排骨均匀上色,倒入八角,蒜,姜片,干辣椒翻炒,倒料酒,生抽,一点老愁,翻炒,加入水,水莫过排骨,大火烧开转中小火,,,,

    红烧排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入葱,放入适量盐

    红烧排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水熬的差不多时候就可以出锅了,味道还是美美的!喜欢的朋友也可以试试,超好吃的!

    红烧排骨的做法步骤 第5步

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