桃胶皂角米银耳羹

桃胶皂角米银耳羹的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材:桃胶30克、皂角米15克、银耳1朵、冰糖、红枣、枸杞适量

   
2. 第2步.

   皂角米清洗之后同样泡发10小左右（泡发一整天也没关系，泡发越久越糯）

   
3. 第3步.

   桃胶清水泡发10小时以上，捞出清洗去除杂质。

   
4. 第4步.

   银耳泡发一个小时左右撕碎

   
5. 第5步.

   将泡发好的食材倒入炖锅中，加足量的清水炖2小时

   
6. 第6步.

   接着放入红枣和冰糖，接着炖1小时

   
7. 第7步.

   炖好后加入枸杞焖两分钟即可

   
8. 第8步.

   桃胶皂角米不仅口感Q弹好吃，而且可以补充胶原蛋白，还可以养胃哦!

   
9. 第9步.

   银耳则有补脾开胃，润肺的功效，宝贝们都可以吃。