烩面片

烩面片的做法与步骤

1. 第1步.

   吃辣的可以切点朝天椒碎，

   
2. 第2步.

   面团擀平，切成块。大小根据个人喜好调整

   
3. 第3步.

   面片煮熟凉水过凉备用。可以放凉水里泡着不会粘或者放点油拌匀。 雪菜热锅下，不要油。水分炒干后香味飘出来时，把它赶到锅旁边，下油煎鸡蛋。 差不多时把雪菜挪回来，加入辣椒碎，翻炒片刻。 倒入开水，用来做汁。放入芝麻酱和咖喱酱，汤汁沸腾时加入煮熟的面片。 因为咖喱酱和雪菜本身有咸味，所以盐不要多。提鲜的可有可无。

   
4. 第4步.

   等汤收汁时就好啦。