番茄烧豆腐

番茄烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切薄片煎成两面金黄色

2. 2.

   葱花切好，番茄切小块，锅入油葱爆香放番茄。

3. 3.

   放入煎好的豆腐和虾皮翻炒，加盐、糖、蚝油继续翻炒，加少许水闷一会儿，汤汁少后加入蒜片，盖锅盖闷一会出锅。