小炒肉

小炒肉

小炒肉的食材和调料

五花肉
青椒
豆瓣酱

小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切片, 底油少许3勺➕五花肉片大火快炒出油倒出多余的油➕葱姜蒜量大➕料酒淋锅边➕蚝油一勺(可换豆瓣酱)➕酱油➕白糖一勺➕味精➕盐➕料酒➕新鲜朝天椒斜段➕一点点水淀粉

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