辣炒藕丁

辣炒藕丁的做法说明
以前不爱吃莲藕,最近突发奇想,做了这么一道辣炒莲藕,朋友吃了连说好,分享给大家,好东西要分享,哈哈,话不多说
辣炒藕丁的做法与步骤
- 第1步.
莲藕去皮切丁

- 第2步.
下锅焯水

- 3.
焯水后用冷水冲一下,这样炒出来的藕脆脆的
- 4.
青椒,小米椒,蒜,姜切沫,
- 5.
锅热放适量油,先放蒜沫,姜沫炒出香味,再放入小米椒,青椒炒一分钟,放入藕丁翻炒均匀,加入生抽鸡精盐翻炒均匀出锅

以前不爱吃莲藕,最近突发奇想,做了这么一道辣炒莲藕,朋友吃了连说好,分享给大家,好东西要分享,哈哈,话不多说
莲藕去皮切丁

下锅焯水

焯水后用冷水冲一下,这样炒出来的藕脆脆的
青椒,小米椒,蒜,姜切沫,
锅热放适量油,先放蒜沫,姜沫炒出香味,再放入小米椒,青椒炒一分钟,放入藕丁翻炒均匀,加入生抽鸡精盐翻炒均匀出锅