糖醋藕片

糖醋藕片的做法与步骤

1. 第1步.

   藕切片，在水中浸泡 切蒜片，辣椒，小葱

   
2. 2.

   将蒜片与辣椒放入锅中煎，有蒜香味时，放一勺糖，糖要熬化 将藕片放入锅中翻炒，让藕片均匀地与糖汁融合，藕片会有淡淡的焦糖色 倒入些许开水，盖锅盖焖煮一会，倒醋，醋放2勺，喜欢酸的可以多放些醋，继续煮 ，放盐 出锅时，放入小葱，让藕片的颜色更好看些