糖肉

糖肉的做法说明
家乡的记忆 最爱吃的一道菜
糖肉的做法与步骤
- 1.
五花肉一块(最好是带皮)用凉水下锅煮 煮熟后捞出控水切块
- 2.
放油融化适量冰糖,加入切好的肉炒糖色
- 第3步.
加水加冰糖(冰糖视自己口味添加)大火烧开后转小火炖煮(可以放红枣或蜜枣),煮一个小时大火收汁 ,出锅

小贴士
只要没有出锅就可以不停的调整味道 喜欢吃甜的就多放冰糖
如果不够甜 在出锅的时候放一点盐 会增加甜度

家乡的记忆 最爱吃的一道菜
五花肉一块(最好是带皮)用凉水下锅煮 煮熟后捞出控水切块
放油融化适量冰糖,加入切好的肉炒糖色
加水加冰糖(冰糖视自己口味添加)大火烧开后转小火炖煮(可以放红枣或蜜枣),煮一个小时大火收汁 ,出锅

只要没有出锅就可以不停的调整味道 喜欢吃甜的就多放冰糖
如果不够甜 在出锅的时候放一点盐 会增加甜度