虫草花鸡汤

虫草花鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1、半只老鸡去皮切块，喜欢吃油一点的也可以不去皮 2、将去皮的老鸡冷水入锅煮7分钟，过掉血水、可以加两滴料酒过水 3、准备适量虫草花，洗净后浸泡一下 4、捞起鸡冷水洗净后放入锅中加入准备好的虫草花、水可以多些。 5、炖一个小时差不多，加点盐就可以了。