和风炒时蔬
和风炒时蔬的做法说明
和风炒时蔬味道好有营养，是我家孩子喜欢吃的蔬菜类食品。做法稍复杂，但下了功夫做出来的味道是大不同的哦。
和风炒时蔬的做法与步骤
- 第1步.
将包菜斯成小片，蟹味菇去根，西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，洋葱切成条
- 第2步.
水里放盐，烧开后加入西兰花，在边上的水刚冒泡泡时捞出，放入凉水，这样的西兰花又绿又脆，蟹味菇焯水
- 第3步.
锅底有烧热后加入洋葱和胡萝卜翻炒
- 第4步.
接着放包菜，炒至塌秧
- 第5步.
加入焯好的西兰花和蟹味菇翻炒均匀
- 第6步.
先加入盐翻炒，最后加入昆布盐和蛤晶
- 第7步.
出锅装盘后撒上黑胡椒碎，吃时拌匀即可
小贴士
最后的黑胡椒碎一定要放哦，这样才有和风味道
