马蹄，胡萝卜，青瓜，冬瓜原料修整成圆形，大小一样
原料焯水加少许盐，捞出装盘
用清水调味，盐糖味精，勾芡浇在原料上即可
造型美观，软烂鲜美
四宝蒸鸡血糯四宝粥四宝饭四宝茼蒿四宝土豆泥客家豆干炒四宝四宝牛腩汤烧四宝四宝粥（四宝汤）
