烤羊排

烤羊排

烤羊排的食材和调料

羊排500克
1个
孜然粉3勺
孜然4勺
若干
黑胡椒若干
土豆2个
黄椒各1个

烤羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊排自然解冻,加入胡椒粉、黑胡椒、香草碎、海盐、红酒、豉油、橄榄油腌制四个小时

    烤羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把炒香的洋葱、红黄椒铺在烤盘上,底下垫锡纸,撒上海盐和黑胡椒及香草碎,放几瓣蒜。

    烤羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切一个柠檬摆盘,把土豆切薄片抄便水铺盘

    烤羊排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再次撒黑胡椒和海盐

    烤羊排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱220度预热五到十分钟,然后上下火烤20分钟,然后羊排反面再烤10分钟,然后自然静置五分钟出箱。

    烤羊排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    羊排摆盘,走起。

    烤羊排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    配上沙拉和红酒,✌🏻

    烤羊排的做法步骤 第7步

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