芒果千层
芒果千层的做法说明
为了越做越好。
芒果千层的做法与步骤
- 第1步.
所有食材大集合
- 第2步.
牛奶中打入鸡蛋，糖搅匀。
- 第3步.
倒入隔水融化的黄油搅匀。
- 第4步.
面粉淀粉过筛拌入牛奶中。
- 第5步.
搅拌均匀，小颗粒没关系。
- 第6步.
面糊过筛，用勺 子刮一下小颗粒就没有了。
- 第7步.
平底锅小火烧热，倒入一勺面糊，面糊起泡就好了(如图)
- 第8步.
做好的饼皮
- 第9步.
芒果切片(个人觉得片比较好摆放)
- 第10步.
一层饼皮，一层奶油，一层芒果。奶油打发忘了拍照，用的雀巢打了很久才打发。
- 第11步.
冷藏四小时以上。
