香辣鱿鱼卷

香辣鱿鱼卷的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼去膜，剞十字花刀，再改成块

2. 2.

   洋葱，青红椒切菱形

3. 3.

   鱿鱼焯水，再滑油

4. 4.

   煸小料，洋葱，辣椒酱，炒香后倒入青红椒，加水调味上色，胡椒粉，黄酒，陈醋 老抽，倒入鱿鱼，勾芡出菜