宝宝杯子蛋糕

宝宝杯子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先将所有的材料承重准备好。因为给宝宝吃的所以糖量少。大人吃可以提高糖量至55克。

   
2. 第2步.

   全蛋低速搅拌至起泡后。

   
3. 第3步.

   倒入所有的白糖。高速打发。

   
4. 第4步.

   打发到提起打蛋液缓慢滴下，蛋液入盆中有明显痕迹，可以保持纹路。

   
5. 第5步.

   低筋面粉筛入蛋液中翻拌均匀。

   
6. 第6步.

   取一小部分拌好的面糊与油拌匀。

   
7. 第7步.

   再把拌入油的面糊倒入主面糊中翻拌均匀。

   
8. 第8步.

   把面糊倒入纸杯中9分满。选用烤的功能160度中下层烤20-25分钟。（我的烤箱功率大、如果功率小的可以提高温度和时间。）

   
9. 第9步.

   香喷喷的蛋糕做好啦。