黄豆糯米饼
黄豆糯米饼的做法说明
突然很想吃糯米饼，刚好还有早上打豆浆剩下的黄豆，就想着做一个黄豆馅的糯米饼，可以是甜的也可以是咸的，成品不错，软糯香甜。
黄豆糯米饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好熟黄豆，沥干水备用。
- 第2步.
用勺子将黄豆压碎，分成两份，一份加糖一份加蚝油。
- 第3步.
糯米粉加上约100克的清水，分成六个小剂子。
- 第4步.
将糯米团子放在保鲜膜上，压扁后加入黄豆陷。
- 第5步.
把保鲜膜套在手上将糯米团子合拢，然后小心地压成饼。 刷一层油在不粘锅，油温要低，然后将糯米饼放进油锅中，注意不要让他们互相碰撞，避免粘连。 在糯米完全变色以后略略透明，就可以出锅了～
- 第6步.
享用～
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