白玉菇炒西兰花

白玉菇炒西兰花的食材和调料
| 白玉菇 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 油、盐 | 适量 |
白玉菇炒西兰花的做法与步骤
- 第1步.
准备材料并洗净(西兰花用手撕去边皮,白玉菇去掉根部)

- 第2步.
西兰花用沸水焯一下,马上起锅过冷水。

- 第3步.
热油锅下白玉菇炒透,下西兰花加盐炒几下就可出锅(可加些味精)。

小贴士
白玉菇还可用其它菇代替,方法一样。

| 白玉菇 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 油、盐 | 适量 |
准备材料并洗净(西兰花用手撕去边皮,白玉菇去掉根部)

西兰花用沸水焯一下,马上起锅过冷水。

热油锅下白玉菇炒透,下西兰花加盐炒几下就可出锅(可加些味精)。

白玉菇还可用其它菇代替,方法一样。