姜切丝，葱切片。再把鱼去鳞洗净从鱼肚向尾切一口子，放入少量盐入鱼肚涂均匀再放入高压锅里。
鱼熟后关火。再弄调料：把芝麻油放入炉头里爆下姜和葱，再放入生抽
把调料均匀淋入鱼上即可
盐不能涂过多，有点底味行了
清蒸鱼剁椒清蒸鱼剁椒玉米蒸鱼秘制蒸鱼腩剁椒蒸鱼梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法清蒸鱼（之如何制作蒸鱼豉油）广式清蒸鱼--这样蒸鱼鲜而不腥蒸鱼蒸鱼(鸦片鱼)
