1、虾尾解冻 来背，一朵蒜剁碎，备四五片姜片 2、油热后放虾尾，料酒，油焖后捞起 3、锅内放适量油，油热后放蒜末，炒香放姜片，一勺豆瓣酱 4、虾尾放入，盐一勺，鸡粉半勺，炒匀放一罐啤酒，再放一块冰糖 5、尝下甜咸，收汁。
林云志减肥增肌餐13-蒜蓉长豆缸豆豆角蒜蓉角豆带豆快手家常菜，早餐午餐晚餐健康减脂蔬菜一锅三菜：红烧猪脚+蒜蓉粉丝蒸虾+蒜蓉茄子蒜蓉粉丝蒸扇贝（蒜蓉扇贝）蒜蓉粉丝蒸虾（万能的蒜蓉粉丝蒸）蒜蓉粉丝蒸双鲜（蒜蓉粉丝蒸花甲虾）蒜蓉烤生蚝＆蒜蓉烤虾用这蒜蓉做出来的【蒜蓉丝瓜】，不信干不过烧烤摊蒜蓉金针菇~附万能蒜蓉酱哦蒜蓉粉丝蒸虾／蒜蓉金针菇烤花蛤虾
