烧卖

烧卖

烧卖的做法说明

儿子说妈妈我想吃烧卖,那我们就做。

烧卖的食材和调料

糯米500克
香菇8朵
老抽1勺
胡萝卜1根
生抽3勺
6克
蚝油1勺
猪肉500克
饺子皮30个

烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前一天泡好,这样蒸出来的糯米好熟,还有弹性!

    烧卖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇胡萝卜切成小丁

    烧卖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉~姜~葱切小丁

    烧卖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后把蒸熟的糯米,跟炒好的猪肉香菇和胡萝卜伴在一起就可以包啦,太烫了不好包,晾凉了就可以啦。

    烧卖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好了就是这个样子啦~

    烧卖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后的烧卖,可香啦~~

    烧卖的做法步骤 第6步

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