五仁月饼
五仁月饼的做法说明
此配方来自平常心
五仁月饼的食材和调料
| 🌸皮的部分 | |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 转化糖浆 | 150g |
| 枧水 | 2ml |
| 花生油 | 50ml |
| 🌸馅料部分 | |
| 核桃仁 | 50克 |
| 花生 | 100克 |
| 南瓜子 | 50克 |
| 杏仁 | 50克 |
| 黑芝麻 | 50克 |
| 白芝麻 | 50克 |
| 松子 | 50克 |
| 腰果 | 50克 |
| 椰子条 | 20克 |
| 糖冬瓜 | 20克 |
| 桔饼 | 20克 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 熟糯米粉 | 120克 |
| 白酒 | 10ml |
| 水 | 20ml |
| 转化糖浆 | 60ml |
| 花生油 | 30ml |
| 白砂糖 | 80克 |
五仁月饼的做法与步骤
- 1.
先做皮，
