丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切滚刀片，蒜切片，葱切成碎末，鸡蛋打散。

   
2. 第2步.

   把葱末放进打散的鸡蛋里，加少量的饮用水搅拌均匀（这样炒出来的鸡蛋嫩嫩的）热锅内放少量的油，锅热后倒入鸡蛋～

   
3. 第3步.

   鸡蛋炒熟后盛出，开始炒丝瓜～～炒的过程中加入少许白糖，丝瓜快熟的时候倒入炒好的鸡蛋，然后加少量的盐，炒熟装盘～