鸡蛋面包🍞

鸡蛋面包🍞的做法说明

假期就要有假期的样子

第1步.
将黄油融化后倒进搅拌盆中，随后加入糖粉，食盐，香草精，食用油和牛奶。（今天家里没有牛奶，我用的是冲好的奶粉，估计奶粉要甜一点，所以今天的面包做出来有点甜，如果不喜欢太甜，可以酌情减量）
第2步.
加入两个鸡蛋，搅拌将鸡蛋彻底打散。
第3步.
将低精面粉和泡打粉过筛后加入到搅拌盆中。
第4步.
进行搅拌，使其成为图中的样子。
第5步.
给模具周围刷上油，防止粘连，将搅拌好的糊糊倒入模具中。
第6步.
视模具大小，打入鸡蛋，也可不打。放入烤箱中，上下200℃，烤15分钟，如果想让鸡蛋熟一点，可以关火后再闷烤15分钟。
第7步.
这个模具比较薄，烤十五分钟刚刚好。
第8步.
应该再多刷点油，比较容易脱模
第9步.
这是成品，看起来不太美观，到吃起来不错
第10步.
这是长条里的，稍微有点深，应该少倒一点，面包就可以薄一点，这次的泡打粉放的也有点少，发的不太好，不够蓬松，我觉得最成功的就是孩子的那个，薄薄的刚刚好。
第11步.
再来一杯黑咖啡，与假期很配哦！😜😜😜