纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离

   
2. 第2步.

   蛋清加30克糖打发（糖有点少，可以在加20克）

   
3. 第3步.

   蛋黄加20克糖，奶，玉米油搅匀

   
4. 第4步.

   晒入面粉

   
5. 第5步.

   搅匀

   
6. 第6步.

   加入三分之一蛋白搅匀

   
7. 第7步.

   再倒入蛋白中搅匀

   
8. 第8步.

   轻轻搅匀即可

   
9. 第9步.

   装入纸杯7、8分满

   
10. 第10步.

    烤箱预热，上下火烤160度20-30分钟

    
11. 第11步.

    最后还是开口了

    
12. 第12步.

    还有点回陷😭但味道还不错