鸡肉蔬菜丸
鸡肉蔬菜丸的做法说明
宝宝营养辅食 公用号 思妈的方子 觉得不错 自己做个记录
鸡肉蔬菜丸的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 2.
鸡肉加7克水搅成细腻的泥 不能加多水 一丁点就可以了 不然不能成团的 然后把胡萝卜 山药 香菇放进去 再加7克水 全部成细腻的状态后 倒出来加淀粉 如果不能成团 就多加点淀粉
- 第3步.
手上多沾水 搓圆
- 第4步.
蒸锅里放水 把丸子蒸20分钟 吃不完的冷冻 煮面 馄饨什么的加进去
小贴士
1.山药加进去会蓬松些 口感没这么柴
2.鸡腿肉据说比鸡胸肉更嫩
3.淀粉不要加太多 适当加嫩些 加太多也柴了
