青椒炒肉

青椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   青椒斜切成薄片

2. 2.

   肉洗净切成小片，加淀粉拌匀

3. 3.

   倒油烧热，加蒜片爆香后，倒入肉，炒至肉变色。

4. 4.

   加青椒翻炒，到青椒变软

5. 5.

   加蚝油，炒匀，再加适量的盐

6. 6.

   翻炒几下即可出锅