枣糕

枣糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣洗净，去核，放锅中，加入没过红枣的水，沥去水份，煮至红枣软烂，捣成枣泥，备用

   
2. 第2步.

   在盆中打入4个鸡蛋

   
3. 第3步.

   打散

   
4. 第4步.

   加入红糖

   
5. 第5步.

   搅拌均匀

   
6. 第6步.

   加入玉米油

   
7. 第7步.

   拌匀

   
8. 第8步.

   加入枣泥

   
9. 第9步.

   混匀

   
10. 第10步.

    筛入低粉

    
11. 第11步.

    拌匀，如果太稠可加入适量牛奶混匀，我加了20克

    
12. 第12步.

    我用的是学厨8寸心形固底模具

    
13. 第13步.

    倒入模具，还可以看见枣皮～

    
14. 第14步.

    上下火160℃烤20-30分钟，怕蛋糕不熟可以用牙签测试一下。很好脱模～

    
15. 第15步.

    切块享用～