糯米丸子

糯米丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   泡糯米，泡到米发胀

   
2. 第2步.

   猪肉打成肉馅，加盐、鸡精、蛋清、葱姜末和匀，捏成一个一个的圆子

   
3. 第3步.

   捏好的圆子放泡好的糯米里滚一圈，沾满糯米，装盘，上锅蒸

   
4. 第4步.

   蒸20分钟左右，根据丸子大小调整，不确定的就切开一个丸子看看中间的肉好没有

   
5. 第5步.

   这就做好啦～《