青椒酿肉

青椒酿肉

青椒酿肉的做法说明

老公爱吃虎皮青椒,孩子爱吃肉,这样做满足两个人,肉馅不辣,还有味道,都很爱吃!

青椒酿肉的食材和调料

青椒 4
肉末200克
淀粉2勺
生抽1勺
鸡蛋1个
老抽1勺
蚝油2勺

青椒酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅调好,放入洗好的青椒中,青椒太大了,就切成了两半。

    青椒酿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    是不是很有食欲?

    青椒酿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油,放入青椒,油炸。

    青椒酿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    榨至青椒起皮,注意小火。

    青椒酿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入蒜末,倒入生抽等汤汁,慢慢炖一小会。

    青椒酿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以出锅了,汤有点多了!

    青椒酿肉的做法步骤 第6步

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