东南亚香料篇

东南亚香料篇

东南亚香料篇的做法说明

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名字有标注的是英语,没有的是印尼语。

东南亚香料篇的食材和调料

香料一些

东南亚香料篇的做法与步骤

  1. 第1步.

    从左到右依次为姜黄、高良姜(南姜)、生姜

    东南亚香料篇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜黄 kunyit

    东南亚香料篇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    高良姜(南姜) lengkuas

    东南亚香料篇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    左上柠檬叶,左下月桂叶,右边香茅

    东南亚香料篇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    柠檬叶 lembar daun jeruk purut

    东南亚香料篇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    月桂叶

    东南亚香料篇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    月桂叶 lembar daun salam

    东南亚香料篇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    丁香 cengkeh

    东南亚香料篇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    肉蔻 biji pala

    东南亚香料篇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    榛子(谷歌翻译的,不知道准不准) kemiri

    东南亚香料篇的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    同上

    东南亚香料篇的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    大青柠和小青柠 jeruk nipis

    东南亚香料篇的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    同上

    东南亚香料篇的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    香茅 daun sereh

    东南亚香料篇的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    同上

    东南亚香料篇的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    比大青柠还大的皱皱皮青柠

    东南亚香料篇的做法步骤 第16步

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