东南亚香料篇

东南亚香料篇的做法说明
更新中~
名字有标注的是英语,没有的是印尼语。
东南亚香料篇的食材和调料
| 香料 | 一些 |
东南亚香料篇的做法与步骤
- 第1步.
从左到右依次为姜黄、高良姜(南姜)、生姜

- 第2步.
姜黄 kunyit

- 第3步.
高良姜(南姜) lengkuas

- 第4步.
左上柠檬叶,左下月桂叶,右边香茅

- 第5步.
柠檬叶 lembar daun jeruk purut

- 第6步.
月桂叶

- 第7步.
月桂叶 lembar daun salam

- 第8步.
丁香 cengkeh

- 第9步.
肉蔻 biji pala

- 第10步.
榛子(谷歌翻译的,不知道准不准) kemiri

- 第11步.
同上

- 第12步.
大青柠和小青柠 jeruk nipis

- 第13步.
同上

- 第14步.
香茅 daun sereh

- 第15步.
同上

- 第16步.
比大青柠还大的皱皱皮青柠















