蕃茄鸡蛋饺

蕃茄鸡蛋饺的做法与步骤

1. 1.

   蕃茄开水烫一下，剥去外皮，切碎，汁过滤。

2. 2.

   鸡蛋打散，加盐，糖，葱花，放油锅中炒熟，注意炒熟的鸡蛋用铲子铲碎些，盛出冷凉。

3. 3.

   将切碎的蕃茄拌入熟鸡蛋碎，放入冰箱冷冻室，每隔二十分钟拿出来搅拌一下，冻成冰渣样即可。

4. 4.

   利用冷冻时间，和面，擀成小圆面皮。

5. 第5步.

   将冻成冰渣的馅快速用面皮包成饺子，下锅煮熟，一般开锅开两遍水就可以了。

   
6. 第6步.

   一道即好看又美味的蕃茄鸡蛋饺就上桌啦！

   
7. 第7步.

   哇哦！