可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食物，鸡翅放冰箱冻一夜，口感更好！

   
2. 第2步.

   将鸡翅放入水中，焯一下，捞出

   
3. 第3步.

   锅中少放一点油，表面煎成金黄色。

   
4. 第4步.

   把姜片放入锅里，煸炒出香味，倒入可乐，酱油，盐提味，大火烧开后，转小火炖15分钟。

   
5. 第5步.

   转大火收汁，用铲子不停翻用，直至鸡翅表面转至焦糖色，锅中有油渗出既可。

   
6. 第6步.

   出锅。