拔丝地瓜

拔丝地瓜

拔丝地瓜的食材和调料

地瓜	1个
白糖	一手（按地瓜算）

拔丝地瓜的做法与步骤

1.
地瓜切块
2.
油炸
3.
炸两遍（喜欢吃脆的两遍，相反）
4.
炒糖
5.
地瓜下锅（5-10秒就可以）

小贴士

炸的时候用小火

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