烤箱金针菇
烤箱金针菇的做法说明
弟弟妹妹都觉得金针菇不管怎么做都很好吃，于是作为家里的老大，便义不容辞的给他们做了这个烤箱版的烤金针菇✌
烤箱金针菇的做法与步骤
- 1.
金针菇洗净，把水控干净，去根。
- 2.
烤盘上铺锡纸，将锡纸四周围起来弄成盒状，将金针菇码在锡纸上。
- 3.
码一层金针菇刷一层油，然后撒入辣椒粉和孜然粉，根据自己的口味加入一些盐。 （我的是码了两层觉得刚好）
- 4.
可以在最上面一层金针菇上撒上一些香菜或者其他食材用作装饰，我撒的是火腿粒。
- 5.
烤箱200度预热五分钟，然后将金针菇放入200度烤15～20分钟（具体时间根据自家烤箱而定，可以注意观察烤箱内金针菇的变化）。
小贴士
1.金针菇的水一定要控干净，不然烤出来盘里会有很多水，我的就是第一次没有控干净，第二次烤就好了很多。
2.注意盐要撒的均匀不然那一块真的会很咸。
3.如果喜欢有蒜味的朋友也可以加入蒜蓉，因为我们都是孩子吃所以没有放葱蒜香菜这一类的东西。
