肉酱意面

肉酱意面

肉酱意面的做法说明

国历生日的晚餐,煮了意面几个朋友一起吃。这里的份量是3人份。

肉酱意面的食材和调料

意大利面300克
适量
黄油适量
肉末100克
半个
西红柿1个
番茄罗勒6勺约150克
西兰花适量

肉酱意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料准备好。 水煮开加入意大利面、适量的盐煮10分钟左右,过冷水加入少量橄榄油防粘。 西兰花加水,少量盐、油煮5分钟左右即熟 肉酱: 1.黄油热锅 2.肉未爆香 3.加入洋葱爆香 4.加入番茄和一点点水继续煮 5.加入番茄罗勒酱 煮到番茄烂即可

    肉酱意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    装盘,开吃!

    肉酱意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搭配了莲藕排骨汤,完美的晚餐🤓

    肉酱意面的做法步骤 第3步

小贴士

面一定要过水加油,否则全粘,口感也没那么Q弹。
肉用黄油爆香增加香味,也可用普通油,一定要爆香。

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