虾仁滑蛋

虾仁滑蛋的做法说明
营养建议:虾含有丰富的营养元素,例如优质蛋白、烟酸、钾、钙、镁、维生素、脂肪酸等等,宝宝吃虾有助于补充营养元素,有助于宝宝强身健体。而且虾的味道很鲜甜,容易引起宝宝注意,增进宝宝的食欲,帮助宝宝养成爱吃饭的好习惯。
虾仁滑蛋的做法与步骤
- 第1步.
食材: 虾:2只,鸡蛋:1个,牛奶:30Ml,生粉:3g,胡萝卜粒:少许适合10个月以上的宝宝,其中牛奶可以换为宝宝喝的配方奶

- 第2步.
用牙签把虾线去掉,去虾头,剥虾壳,留虾肉

- 第3步.
虾肉切块,撒少许生粉搅拌备用

- 第4步.
把鸡蛋蛋清分离,留下蛋清

- 第5步.
在蛋清中加入30ml牛奶、生粉搅拌均匀

- 第6步.
热锅倒入橄榄油煎虾头,煎出虾油

- 第7步.
然后虾头不要,放入切好的虾仁翻炒

- 第8步.
另起一锅炒蛋清

- 第9步.
蛋清凝结成块后,倒入炒好的虾仁,继续翻炒片刻即可

小贴士
这道虾仁滑蛋推荐给10月龄以上的宝宝,但是也不要因为营养丰富而贪多哦,建议小宝宝们吃一次就可以啦,。每次两只左右,稍大一些的宝宝可以根据情况逐量添加。
但是对于海鲜或者虾过敏的宝宝们一定不要尝试这道菜。














