威风蛋糕-6寸

威风蛋糕-6寸的做法与步骤

1. 第1步.

   准备的材料如上图，鸡蛋和蛋白分开打发，1.蛋白放30克的糖打发 2.蛋黄加入20克糖，牛奶，油，低筋粉，我个人喜欢放了一点淡奶油。 3.把搅拌好的蛋白和蛋黄一起搅拌。

   
2. 第2步.

   倒入蛋糕模具，抖2-3下，放入预热好的烤箱。

   
3. 第3步.

   200° 烤25分钟。