炒三丁
炒三丁的做法说明
一直作为家里的伪大厨，之前啥都不会，在老妈的调教下，逐渐的会了一部分菜。
声明:由于一边炒菜，一边照相，照片会有模糊，但菜的味道没的说
炒三丁的做法与步骤
- 第1步.
猪肉（哪部分都可以）切丁
- 第2步.
土豆切小丁，用清水泡上
- 第3步.
胡萝卜，黄瓜切丁
- 第4步.
锅内倒少许油（我的油多了），肉丁断生放适量酱油
- 第5步.
倒入切好的土豆丁，翻炒大概一分半钟，土豆七成熟
- 第6步.
放入胡萝卜丁，继续翻炒一分钟
- 第7步.
出锅前放入黄瓜丁（如果放别的丁，适当再翻炒一下），放入盐，鸡精。 出锅
小贴士
土豆尽量绵软一点，胡萝卜丁不要太软，如果有花生米，可以放花生米，主要是想放啥放啥，太下饭
