菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉的做法说明
看 中餐厅才想学习了 水煮肉吧和菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉的做法与步骤
- 第1步.
我同事
- 第2步.
1先把肉切块 打入鸡蛋（我是水煮牛肉用的蛋清 生的蛋黄做的这个） 抓捏均匀 最后沾淀粉放油锅煎炸 我是由于用的蛋黄所以是金黄色的 炸出来 捞出 锅内有剩油可以用也可以倒新油 2油热放蒜末 倒入番茄酱 一勺盐 一勺糖 搅拌 颜色变的红而透亮 3、倒入 胡萝卜 黄瓜 菠萝 稍微翻炒一下 再放入炸好的肉 就完成了
小贴士
说实在的 我做这道菜的时候 竟然忘了放菠萝 可能是颜色太好了 不放也是很好看又好吃😋
