自制蘑菇酱

自制蘑菇酱的做法说明
想念意大利🇮🇹蘑菇酱配面包
自制蘑菇酱的做法与步骤
- 第1步.
将锅加热放入油鸡枞,摆入蘑菇、香菇,小火煎至单面焦黄

- 第2步.
翻面煎至金黄(无多余的水分)加盐

- 第3步.
出锅稍晾一下,加入橄榄油 ,放在料理机搅碎

- 第4步.
不要太细,稍微有点颗粒感,口感会更好

- 第5步.
将法棍厚片双面烤至稍有焦黄

- 第6步.
抹上厚厚的蘑菇酱,入口香脆,蒜香与蘑菇的香味完美融合👍

- 第7步.
再配上一杯咖啡,完美!

小贴士
蘑菇酱中可以加入欧芹叶、莳萝叶、迷迭香醉末

想念意大利🇮🇹蘑菇酱配面包
将锅加热放入油鸡枞,摆入蘑菇、香菇,小火煎至单面焦黄

翻面煎至金黄(无多余的水分)加盐

出锅稍晾一下,加入橄榄油 ,放在料理机搅碎

不要太细,稍微有点颗粒感,口感会更好

将法棍厚片双面烤至稍有焦黄

抹上厚厚的蘑菇酱,入口香脆,蒜香与蘑菇的香味完美融合👍

再配上一杯咖啡,完美!

蘑菇酱中可以加入欧芹叶、莳萝叶、迷迭香醉末