豆角焖面
豆角焖面的做法说明
去超市的路上看到一位老大娘在卖自己种的豇豆，想起小时候老妈做过的焖面，决定试试
豆角焖面的做法与步骤
- 第1步.
排骨焯水，盛出。
- 第2步.
五花肉煸炒出油，放入生姜、葱段、花椒。
- 第3步.
倒入排骨翻炒，加水。
- 第4步.
加入老抽慢炖。
- 第5步.
豇豆洗净，切小段。
- 第6步.
擀面条，用干挂面也可。
- 第7步.
放入豇豆炖煮三一五分钟
- 第8步.
放入面条焖熟拌匀即可。
小贴士
如果用干挂面的话，需要和豇豆一起入锅才能焖熟。 不放排骨的话更快更简单，味道也不差。
去超市的路上看到一位老大娘在卖自己种的豇豆，想起小时候老妈做过的焖面，决定试试
排骨焯水，盛出。
五花肉煸炒出油，放入生姜、葱段、花椒。
倒入排骨翻炒，加水。
加入老抽慢炖。
豇豆洗净，切小段。
擀面条，用干挂面也可。
放入豇豆炖煮三一五分钟
放入面条焖熟拌匀即可。
如果用干挂面的话，需要和豇豆一起入锅才能焖熟。 不放排骨的话更快更简单，味道也不差。
