菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤的食材和调料

菠菜150克
鸡蛋1个
1茶匙
香油1茶匙

菠菜鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜洗净去根切段,鸡蛋打散,备用

  2. 2.

    烧一锅水,菠菜焯水,把水挤净

  3. 3.

    重新烧一锅水,将菠菜放入

  4. 4.

    煮沸后,把鸡蛋缓慢倒入锅内,缓慢搅动

  5. 5.

    加入盐调味,关火,加入芝麻油,即可

  6. 6.

    滴入几滴香油,提香提味

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