青椒鸡蛋卤面

青椒鸡蛋卤面

青椒鸡蛋卤面的做法说明

对面条有种迷之喜爱,喜欢创造各种口味的面条🍜这款青椒鸡蛋打卤面,做出了一种辣子鸡丁的味道,大爱。

青椒鸡蛋卤面的食材和调料

鸡蛋2个
青椒1个
面条1份
少许
少许
少量
酱油少量

青椒鸡蛋卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    青椒洋葱切丁

    青椒鸡蛋卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅泼鸡蛋,划成丁状,盛出备用。

    青椒鸡蛋卤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下锅炒青椒,放酱油和一滴老抽(我不小心放多了),盐少许(根据口味)。放入鸡蛋继续翻炒几下,上色均匀后倒入洋葱改大火,炒十秒钟关火。

    青椒鸡蛋卤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白水煮面(我用做完卤子的锅直接煮的),捞出拌上卤子,完美!

    青椒鸡蛋卤面的做法步骤 第4步

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