土豆烧排骨

土豆烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   将姜末蒜末八角和豆瓣酱放入热油中炒香

2. 2.

   放入备好的排骨翻炒

3. 3.

   再加入生抽、老抽和糖

4. 4.

   接着带入适量的凉水盖上锅盖

5. 5.

   接着用另一个锅带入油，把备好的土豆块倒入锅中，待土豆炸成锅巴皮（注意不要炸糊了）

6. 6.

   最后把土豆倒入排骨中，小火烧一个小时就完工了