大连焖子

大连焖子的做法与步骤

1. 第1步.

   淀粉和水的比例为1:4 等于说200g淀粉加800g水

   
2. 第2步.

   低火熬制 要注意不停的熬 熬到全部结晶状

   
3. 第3步.

   碗内涂满油 倒入熬好的材料 加快凝固可以在水盆里放满冰块

   
4. 第4步.

   焖子切块 锅中加入少许油 加入焖子

   
5. 第5步.

   喜欢熬成焦焦的口感可以多煎一会儿

   
6. 第6步.

   出锅撒上酱汁儿就可享受美味