抹茶椰蓉球

抹茶椰蓉球

抹茶椰蓉球的做法说明

本来做过原味椰蓉球,抹茶控又硬生生的把口味改良了

抹茶椰蓉球的食材和调料

椰蓉135克
黄油30克
茶水50克
蛋黄2个
面粉50克
细砂糖55克

抹茶椰蓉球的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入细砂糖搅拌到体积变大。加入蛋黄、抹茶水搅拌。再加入面粉跟椰蓉。

    抹茶椰蓉球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一颗我是搓成像旺仔小馒头的大小。方面烤,就是考验耐心的时候了

    抹茶椰蓉球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热两分钟,旺仔小馒头大小的只要烤两分钟就够了。锵锵^_^软软的出来了

    抹茶椰蓉球的做法步骤 第3步

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